Poignée en verre CHEMEX

Sans aucun doute l'une des cafetières les plus reconnaissables et les plus élégantes du marché.

La cafetière Chemex a été conçue en 1941 et n'a jamais cessé de produire un café délicieux. Sa construction en verre non poreux et résistant à la chaleur, associée à des filtres exclusifs et scientifiquement conçus, produit un café d'une clarté et d'une complexité incomparables.

En fait, ce sont les filtres qui sont la vedette de la Chemex. Ils sont 20 à 30 % plus lourds que les autres filtres et retiennent même les particules de sédiments les plus fines. La conception du filtre facilite le temps d'infusion approprié en régulant le taux de filtration - environ 4 minutes d'infusion.

Une mise en garde s'impose : Les filtres étant en papier épais, ils doivent être entièrement rincés à l'eau chaude avant l'infusion afin d'éliminer tout goût de papier. Il convient de noter qu'il existe également d'autres options de filtres pour la Chemex. 

Comme la Chemex est en verre, vous pouvez voir le café pendant qu'il s'infuse et, comme il s'agit d'une méthode d'écoulement, vous pouvez également personnaliser votre méthode d'infusion très facilement.

Si votre principal problème avec la Chemex Classic standard est qu'elle n'a pas de poignée ou si vous êtes allergique au bois, cette Chemex est sans aucun doute celle qu'il vous faut. L'inclinaison gracieuse de la poignée en verre offre un bon levier si vous versez une casserole pleine et elle conserve le design simple et épuré de la Chemex originale.

La Chemex est tellement cool qu'elle est exposée en permanence au Musée d'art moderne de New York et que c'est ainsi que James Bond prépare son café. De quels autres arguments avez-vous besoin ?

• Facile à nettoyer - il suffit de retirer le filtre et de le rincer.
• Construction en verre résistant à la chaleur
• Nécessite des filtres Chemex
• Très joli !
• Collier en bois poli avec lien en cuir
• Fabriqué aux États-Unis